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劉家肉乾事業至今已超過半個世紀，創始人劉松林先生自二十幾歲即投入肉鬆肉乾製造及銷售這個行業，創立了「宜家香」的品牌，第二代劉家銘先生從小每天上學前得炒好肉鬆，假日也要到工廠幫忙，因此得以繼承父親的好手藝。

現代人對品質的要求漸漸提升，傳統產業也需要提升、創新。在原本的產品上做一些創新，注入新的概念，就能讓傳統產業走出不同的風貌。於是在劉家銘先生接手劉家事業後，決定另創「霽月」品牌，努力研發新產品，希望將品質更提升，讓傳統產業走向健康取向的另一片天。

公司主要產品為肉鬆、肉乾。均以3小時內的溫體豬及CAS的優質肉品製作，霽月努力以健康為取向研發新產品。低脂質純的高纖蕎麥肉鬆及加入天然果粒的水果肉乾，經SGS檢測含膳食纖維。都是美味可口又健康的獨家產品。

為了讓消費者可以隨時吃到最新鮮現烤的美味，現在更推出各式肉乾的DIY產品，讓消費者隨時能自己在家輕鬆做，想吃幾片再烤幾片，保持食物最新鮮的美味又能享受烤肉的樂趣！

高品質的霽月肉鬆，添加優質海苔和芝麻，美味又健康！

主原料：精選豬肉

副原料： 醬油、蔗糖、鹽、白芝麻、海苔片、調味料

營養標示(每100公克)

熱量475.5大卡

蛋白質 31.2公克

脂肪18.7公克

飽和脂肪 6.7 公克

反式脂肪 0.0公克

碳水化合物 26.0公克

鈉 975.0毫克